De bladeren van pepermunt, gebruikt als verfrissend ingrediënt.
Wat het is
Mentha piperita leaf verwijst naar de bladeren van pepermunt, Mentha piperita, uit de lipbloemenfamilie (Lamiaceae), die als zodanig worden gebruikt en niet als extract of olie. CosIng vermeldt het als verfrissend ingrediënt.
Waar het wordt gebruikt
Staat op de ingrediëntenlijst van een klein aantal producten.
Grenzen van de interpretatie
De INCI-lijst laat zien welke ingrediënten aanwezig zijn, niet hoeveel van elk. Boven 1% worden ingrediënten in afnemende volgorde van gewicht vermeld; onder 1% is de volgorde vrij.
De INCI-naam toont niet in welke vorm de bladeren worden gebruikt, bijvoorbeeld heel, gemalen of als poeder.
Functies
EU-regelgeving
Volgens de CosIng-gegevens staat dit ingrediënt niet in de bijlagen van Verordening (EG) nr. 1223/2009.