Het natriumzout van pyrodruivenzuur, gebruikt als huidconditionerend ingrediënt.
Wat het is
Sodium pyruvate is natrium-2-oxopropanoaat, het natriumzout van pyrodruivenzuur, een eenvoudig alfaketozuur. CosIng vermeldt het als huidconditionerend ingrediënt.
Waar het wordt gebruikt
Te vinden in crèmes, serums en toners.
Grenzen van de interpretatie
De INCI-lijst laat zien welke ingrediënten aanwezig zijn, niet hoeveel van elk. Boven 1% worden ingrediënten in afnemende volgorde van gewicht vermeld; onder 1% is de volgorde vrij.
De INCI-lijst toont niet de concentratie of de pH van het product.
Functies
EU-regelgeving
Volgens de CosIng-gegevens staat dit ingrediënt niet in de bijlagen van Verordening (EG) nr. 1223/2009.