Kwas 2-oksoglutarowy, dikarboksylowy ketokwas, wymieniany jako składnik dezodorujący.
Czym jest
Ketoglutaric acid to kwas 2-oksoglutarowy (alfa-ketoglutarowy), pięciowęglowy dikarboksylowy ketokwas, który naturalnie występuje jako związek pośredni metabolizmu komórkowego. CosIng wymienia go jako składnik dezodorujący.
Zastosowania
Pojawia się w składzie niewielkiej liczby produktów.
Ograniczenia interpretacji
Lista INCI pokazuje, jakie składniki zawiera produkt, ale nie ile ich jest. Składniki powyżej 1% podaje się w kolejności malejącej według masy; poniżej 1% kolejność jest dowolna.
Nazwa INCI nie pokazuje, czy w gotowym produkcie występuje jako wolny kwas, czy jako sól.
Funkcje
Regulacje UE
Według danych CosIng składnik nie figuruje w załącznikach rozporządzenia (WE) nr 1223/2009.