El ácido 2-oxoglutárico, un cetoácido dicarboxílico, clasificado como desodorante.
Qué es
Ketoglutaric acid es el ácido 2-oxoglutárico (alfa-cetoglutárico), un cetoácido dicarboxílico de cinco átomos de carbono que se encuentra de forma natural como intermediario del metabolismo celular. CosIng lo clasifica como desodorante.
Dónde se utiliza
Aparece en la lista de ingredientes de un número reducido de productos.
Límites de la interpretación
La lista INCI indica qué ingredientes contiene el producto, pero no en qué cantidad. Los ingredientes por encima del 1 % se enumeran en orden decreciente de peso; por debajo del 1 %, el orden es libre.
El nombre INCI no indica si en el producto final está presente como ácido libre o como sal.
Funciones
Normativa de la UE
Según los datos de CosIng, este ingrediente no figura en los anexos del Reglamento (CE) n.º 1223/2009.