Polissacarídeo bacteriano hidrolisado, usado como formador de filme.
O que é
Hydrolyzed rhizobian gum é, segundo a CosIng, o hidrolisado da goma rizobiana obtido por hidrólise ácida, enzimática ou de outro tipo. A goma rizobiana é um polissacarídeo produzido por fermentação com bactérias do gênero Rhizobium. A CosIng a classifica como ingrediente formador de filme.
Onde é usado
Aparece nas listas de ingredientes de um pequeno número de produtos.
Limites da interpretação
A lista INCI mostra quais ingredientes estão presentes, não em que quantidade. Acima de 1%, os ingredientes são listados em ordem decrescente de peso; abaixo de 1%, a ordem é livre.
O nome INCI não mostra o método de hidrólise nem o peso molecular.
Funções
Regulamentação da UE
Segundo os dados do CosIng, este ingrediente não consta dos anexos do Regulamento (CE) n.º 1223/2009.