Een gehydrolyseerd bacterieel polysacharide, gebruikt als filmvormer.
Wat het is
Hydrolyzed rhizobian gum is volgens CosIng het hydrolysaat van rhizobiumgom, verkregen door zure, enzymatische of andere hydrolyse. Rhizobiumgom is een polysacharide dat wordt geproduceerd door fermentatie met bacteriën van het geslacht Rhizobium. CosIng vermeldt het als filmvormend ingrediënt.
Waar het wordt gebruikt
Staat op de ingrediëntenlijst van een klein aantal producten.
Grenzen van de interpretatie
De INCI-lijst laat zien welke ingrediënten aanwezig zijn, niet hoeveel van elk. Boven 1% worden ingrediënten in afnemende volgorde van gewicht vermeld; onder 1% is de volgorde vrij.
De INCI-naam toont niet de hydrolysemethode of het molecuulgewicht.
Functies
EU-regelgeving
Volgens de CosIng-gegevens staat dit ingrediënt niet in de bijlagen van Verordening (EG) nr. 1223/2009.

