INCI-Name

CARVONE

Carvon

Ein minziger Aromastoff.

Was es ist

Carvon ist der Hauptaromabestandteil von Grüner-Minze-Öl (L-Carvon) und Kümmelöl (D-Carvon). Es verleiht einen minzigen bzw. kümmelartigen Geschmack und Duft.

Wo es verwendet wird

Enthalten in Zahnpasten, Mundspülungen und Duftkompositionen.

Grenzen der Aussagekraft

Die INCI-Liste zeigt, welche Inhaltsstoffe enthalten sind, aber nicht, wie viel davon. Inhaltsstoffe über 1 % werden in absteigender Reihenfolge ihres Gewichts aufgeführt; unter 1 % ist die Reihenfolge beliebig.

Funktionen

EU-Recht

EU · Anhang III, Eintrag 3332-methyl-5-(prop- 1-en-2-yl)cyclohex- 2-en-1-one;(5R)- 2-Methyl-5-prop- 1-en-2-ylcyclohex- 2-en-1-one;(5S)- 2-Methyl-5-prop- 1-en-2-ylcyclohex- 2-en-1-one
Stand
3. November 2026 · (EU) 2023/1545

Wortlaut der Verordnung (Englisch)

Produkte mit diesem Inhaltsstoff (149)

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