Ein dunkler Sirup aus gemälzter Gerste, geführt als hautschützender und tonisierender Stoff.
Was es ist
Malt Extract ist laut CosIng der dunkle Sirup, der durch Eindampfen eines wässrigen Extrakts aus teilweise gekeimten und getrockneten Gerstenkörnern (Hordeum vulgare), also aus Malz, gewonnen wird. CosIng führt ihn als hautschützenden und tonisierenden Stoff.
Wo es verwendet wird
Erscheint in den Inhaltsstofflisten einer kleinen Zahl von Produkten.
Grenzen der Aussagekraft
Die INCI-Liste zeigt, welche Inhaltsstoffe enthalten sind, aber nicht, wie viel davon. Inhaltsstoffe über 1 % werden in absteigender Reihenfolge ihres Gewichts aufgeführt; unter 1 % ist die Reihenfolge beliebig.
Als Naturstoff kann seine Zusammensetzung von Charge zu Charge schwanken.
Funktionen
EU-Recht
Dieser Inhaltsstoff ist laut CosIng in keinem Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 aufgeführt.