Un jarabe oscuro obtenido de cebada malteada, clasificado como protector de la piel y tónico.
Qué es
Malt extract es, según CosIng, el jarabe oscuro obtenido por evaporación de un extracto acuoso de granos de cebada (Hordeum vulgare) parcialmente germinados y secados, es decir, de malta. CosIng lo clasifica como protector de la piel y tónico.
Dónde se utiliza
Aparece en la lista de ingredientes de un número reducido de productos.
Límites de la interpretación
La lista INCI indica qué ingredientes contiene el producto, pero no en qué cantidad. Los ingredientes por encima del 1 % se enumeran en orden decreciente de peso; por debajo del 1 %, el orden es libre.
Como material natural, su composición puede variar entre lotes.
Funciones
Normativa de la UE
Según los datos de CosIng, este ingrediente no figura en los anexos del Reglamento (CE) n.º 1223/2009.

