Ein Ester aus Pentaglycerin und Ölsäure, eingesetzt als Emulgator.
Was es ist
Polyglyceryl-5 Oleate ist der Ester aus Polyglycerin-5 (einem Glycerin-Oligomer mit durchschnittlich fünf Glycerin-Einheiten) und Ölsäure, einer ungesättigten C18-Fettsäure; es ist ein nichtionisches, PEG-freies Tensid. CosIng führt es als emulgierendes Tensid.
Wo es verwendet wird
Erscheint in den Inhaltsstofflisten einer kleinen Zahl von Produkten.
Grenzen der Aussagekraft
Die INCI-Liste zeigt, welche Inhaltsstoffe enthalten sind, aber nicht, wie viel davon. Inhaltsstoffe über 1 % werden in absteigender Reihenfolge ihres Gewichts aufgeführt; unter 1 % ist die Reihenfolge beliebig.
Die INCI-Bezeichnung verrät nicht, ob die Fettrohstoffe pflanzlichen oder tierischen Ursprungs sind.
Funktionen
EU-Recht
Dieser Inhaltsstoff ist laut CosIng in keinem Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 aufgeführt.