Zahnpasta-Inhaltsstoffe erklärt: Fluorid, Hydroxylapatit, SLS und Putzkörper
Auf einer Zahnpasta stehen Putzkörper, Schaumbildner, Feuchthaltemittel, Aroma und oft ein Wirkstoff wie Fluorid oder Hydroxylapatit. Wie man die Liste liest, was die EU-Regeln sagen und warum Fragen zu den Zähnen in die Zahnarztpraxis gehören.
Aktualisiert: 31. Oktober 2026 · Geprüft von: Kamil Pyziak
Kosmetik oder Arzneimittel?
In der EU sind die meisten Zahnpasten und Mundspülungen kosmetische Mittel: Die Kosmetikverordnung erfasst ausdrücklich Produkte, die an Zähnen und Mundschleimhaut angewendet werden, um sie zu reinigen, zu schützen oder in gutem Zustand zu halten. Deshalb tragen sie eine vollständige INCI-Liste wie ein Shampoo. Ein Produkt, das als Mittel zur Behandlung oder Vorbeugung einer Krankheit präsentiert wird, kann dagegen unter das Arzneimittelrecht fallen; die Abgrenzung treffen im Einzelfall die nationalen Behörden.
Dieser Ratgeber erklärt, was die Inhaltsstoffe sind und was die Regeln sagen. Er ersetzt nicht die Beratung durch eine Zahnärztin oder einen Zahnarzt, die eine passende Zahnpasta und Putzroutine für Sie oder Ihr Kind empfehlen können.
Fluorid: der am besten belegte Wirkstoff
Fluorid ist der Wirkstoff der meisten Zahnpasten. In der INCI-Liste erscheint es als Sodium Fluoride, Sodium Monofluorophosphate, Stannous Fluoride oder als Aminfluorid wie Olaflur. Seine Rolle beim Schutz vor Karies ist durch eine sehr große Zahl von Studien gestützt, weshalb zahnmedizinische Fachgesellschaften fluoridhaltige Zahnpasta breit empfehlen.
Fluorverbindungen stehen in Anhang III der Kosmetikverordnung: In Mundpflegeprodukten darf der Gesamtfluorgehalt 0,15 % nicht überschreiten. Zahnpasten im oberen Bereich müssen einen bestimmten Hinweis zur Anwendung bei Kindern tragen, sofern sie nicht als für Kinder ungeeignet gekennzeichnet sind. Oft steht der Gehalt in ppm (parts per million) auf der Packung; 1000 ppm entsprechen 0,1 %. Welche Stärke für wen passt, klärt man am besten zahnärztlich.
Hydroxylapatit: die fluoridfreie Alternative
Hydroxyapatite (Hydroxylapatit) ist ein Calciumphosphat-Mineral, eng verwandt mit dem Hauptmineral des Zahnschmelzes. In Zahnpasta dient es als milder Putzkörper und in Produkten, die als fluoridfrei beworben werden, mit der Idee, dass es sich an der Zahnoberfläche anlagern kann. Die Forschung dazu wächst, ist aber weniger umfangreich als die zu Fluorid.
Hydroxylapatit wird häufig in Nanoform eingesetzt. Nanomaterialien müssen in EU-Inhaltsstofflisten mit „(nano)“ hinter dem Namen gekennzeichnet werden. Nano-Hydroxylapatit wurde vom SCCS bewertet und mit Höchstkonzentrationen für Zahnpasta und Mundspülung in Anhang III aufgenommen (Verordnung (EU) 2024/858).
Schaumbildner: SLS und Alternativen
Sodium Lauryl Sulfate (SLS) lässt Zahnpasta schäumen und hilft, sie im Mund zu verteilen. Manche Menschen mit wiederkehrenden Aphthen bevorzugen SLS-freie Zahnpasta; Studien dazu, ob das hilft, kamen zu gemischten Ergebnissen. Bei häufigen Aphthen sollte die Ursache zahnärztlich oder ärztlich abgeklärt werden.
SLS-freie Zahnpasten verwenden andere Tenside wie Cocamidopropyl Betaine, Sodium Methyl Cocoyl Taurate oder Sodium Lauroyl Sarcosinate oder schäumen kaum. Weniger Schaum heißt nicht schlechtere Reinigung: Den Großteil der mechanischen Arbeit leistet das Putzen selbst.
Putzkörper und der Rest der Rezeptur
Milde Putzkörper helfen, Beläge und oberflächliche Verfärbungen zu entfernen. Am häufigsten sind Hydrated Silica, Calcium Carbonate, Dicalcium Phosphate, Sodium Bicarbonate, Alumina und Perlite. Wie abrasiv eine Zahnpasta ist, hängt von Art, Größe und Menge der Partikel ab; oft wird das als RDA-Wert angegeben, der in der EU nicht auf der Packung stehen muss. Weißmacher-Zahnpasten können stärker abrasive Partikel enthalten oder anders wirken. Wasserstoffperoxid ist in Mundpflegeprodukten für Verbraucher auf niedrige Konzentrationen begrenzt; höhere Konzentrationen zum Zahnbleaching sind in der EU Zahnärzten vorbehalten.
Der Rest der Liste umfasst meist Feuchthaltemittel gegen Austrocknen (Sorbitol, Glycerin), Verdicker (Cellulose Gum, Xanthan Gum), Süßungsmittel (Sodium Saccharin, Xylitol), Geschmack als Aroma deklariert und manchmal Zinc Citrate oder Potassium Nitrate in Produkten für besondere Bedürfnisse. Charcoal Powder findet sich in schwarzen Zahnpasten; Belege für Vorteile sind begrenzt, und die Frage nach der Abrasivität wird häufig gestellt.
Was das Etikett nicht verrät
Die INCI-Liste nennt weder den genauen Fluoridgehalt (sofern die Marke ihn nicht in ppm angibt) noch die Abrasivität oder ob Werbeaussagen auf der Packung geprüft wurden. Sie sagt auch nicht, welche Zahnpasta zu Ihren Zähnen, Ihrem Zahnfleisch oder empfindlichen Zahnhälsen passt.
Zahnpasta ist nicht zum Verschlucken bestimmt. Fragen zu Fluorid bei Kindern, empfindlichen Zähnen, Zahnfleischbluten oder Aphthen gehören in die Zahnarzt- oder Arztpraxis, nicht in die Zutatenliste.