Un éster liposoluble de la vitamina C usado como antioxidante.
Qué es
El palmitato de ascorbilo es un éster de ácido ascórbico y ácido palmítico. Al ser liposoluble, se usa sobre todo para proteger de la oxidación los aceites y otros ingredientes de la fórmula.
Dónde se utiliza
En cremas, aceites, cuidado labial y maquillaje.
Límites de la interpretación
La lista INCI indica qué ingredientes contiene el producto, pero no en qué cantidad. Los ingredientes por encima del 1 % se enumeran en orden decreciente de peso; por debajo del 1 %, el orden es libre.
Es una molécula distinta del ácido ascórbico; su presencia no significa que el producto tenga el mismo efecto que un sérum de vitamina C.
Funciones
Normativa de la UE
Según los datos de CosIng, este ingrediente no figura en los anexos del Reglamento (CE) n.º 1223/2009.
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