Un alcohol monoterpénico del tipo del geraniol y el nerol, que se usa como perfumante.
Qué es
Citrol es el 3,7-dimetil-2,6-octadien-1-ol sin geometría del doble enlace especificada, es decir, la estructura común al geraniol y al nerol, dos alcoholes monoterpénicos presentes en muchos aceites esenciales. CosIng lo clasifica como perfumante.
Dónde se utiliza
Aparece en la lista de ingredientes de un número reducido de productos.
Límites de la interpretación
La lista INCI indica qué ingredientes contiene el producto, pero no en qué cantidad. Los ingredientes por encima del 1 % se enumeran en orden decreciente de peso; por debajo del 1 %, el orden es libre.
El nombre INCI no indica la proporción de las formas geraniol y nerol. No debe confundirse con el citral, el aldehído correspondiente.
Funciones
Normativa de la UE
Según los datos de CosIng, este ingrediente no figura en los anexos del Reglamento (CE) n.º 1223/2009.

