Un éster de dextrina y ácido palmítico que se usa para gelificar aceites y como emulsionante.
Qué es
Dextrin palmitate es el éster de la dextrina (almidón parcialmente hidrolizado) con ácido palmítico. Es conocido por su capacidad de espesar y gelificar aceites. CosIng lo clasifica como antiaglomerante y tensioactivo emulsionante y limpiador.
Dónde se utiliza
Presente en barras de labios, brillos de labios, maquillaje, aceites limpiadores y otros productos a base de aceites.
Límites de la interpretación
La lista INCI indica qué ingredientes contiene el producto, pero no en qué cantidad. Los ingredientes por encima del 1 % se enumeran en orden decreciente de peso; por debajo del 1 %, el orden es libre.
El nombre INCI no indica el grado de esterificación.
Funciones
Normativa de la UE
Según los datos de CosIng, este ingrediente no figura en los anexos del Reglamento (CE) n.º 1223/2009.
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