Un extracto de yema de huevo de gallina que se usa como emulsionante y tensioactivo limpiador.
Qué es
Egg yolk extract es un extracto de yema de huevo de gallina; su nombre en la UE es Ovum. La yema de huevo contiene de forma natural lecitina y otros lípidos. CosIng lo clasifica como tensioactivo emulsionante y limpiador.
Dónde se utiliza
Presente en un número reducido de productos, como champús y mascarillas capilares.
Límites de la interpretación
La lista INCI indica qué ingredientes contiene el producto, pero no en qué cantidad. Los ingredientes por encima del 1 % se enumeran en orden decreciente de peso; por debajo del 1 %, el orden es libre.
El nombre INCI no revela el método de extracción ni qué componentes se concentraron.
Funciones
Normativa de la UE
Según los datos de CosIng, este ingrediente no figura en los anexos del Reglamento (CE) n.º 1223/2009.

