Un emulsionante y coadyuvante antioxidante derivado del aceite de palma.
Qué es
El hydrogenated palm glycerides citrate se obtiene de glicéridos de aceite de palma hidrogenado esterificados con ácido cítrico. Se usa sobre todo para ayudar a antioxidantes como el tocoferol a proteger los aceites de la oxidación, y también puede contribuir a emulsionar.
Dónde se utiliza
En cremas, lociones y productos con aceites, a menudo suministrado junto con tocoferol y lecitina.
Límites de la interpretación
La lista INCI indica qué ingredientes contiene el producto, pero no en qué cantidad. Los ingredientes por encima del 1 % se enumeran en orden decreciente de peso; por debajo del 1 %, el orden es libre.
Se usa en concentraciones bajas como auxiliar de formulación; la etiqueta no indica si la materia prima de palma tiene certificación de sostenibilidad.
Funciones
Normativa de la UE
Según los datos de CosIng, este ingrediente no figura en los anexos del Reglamento (CE) n.º 1223/2009.
Productos con este ingrediente (500)
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