Un hidrolizado de gluten de trigo que se usa como hidratante, acondicionador y protector de la piel.
Qué es
Hydrolyzed wheat gluten es el hidrolizado del gluten de trigo, la principal fracción proteica del trigo, Triticum vulgare, obtenido por hidrólisis ácida, enzimática u otro método. CosIng lo clasifica como hidratante, acondicionador de la piel y protector de la piel.
Dónde se utiliza
Presente en un pequeño número de productos, como productos capilares y productos para el cuidado de la piel.
Límites de la interpretación
La lista INCI indica qué ingredientes contiene el producto, pero no en qué cantidad. Los ingredientes por encima del 1 % se enumeran en orden decreciente de peso; por debajo del 1 %, el orden es libre.
El nombre INCI no revela el método de hidrólisis ni el tamaño de los fragmentos obtenidos.
Funciones
Normativa de la UE
Según los datos de CosIng, este ingrediente no figura en los anexos del Reglamento (CE) n.º 1223/2009.
Productos con este ingrediente (26)
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