Un éster de poliglicerol y ácido oleico que se usa como emulsionante.
Qué es
Polyglyceryl-2 sesquioleate es un éster del poliglicerol-2 (diglicerol) con ácido oleico, un ácido graso insaturado C18, en una proporción de unas dos unidades de poliglicerol por tres de ácido oleico. CosIng lo clasifica como tensioactivo emulsionante.
Dónde se utiliza
Presente en un número reducido de productos, como cremas y lociones.
Límites de la interpretación
La lista INCI indica qué ingredientes contiene el producto, pero no en qué cantidad. Los ingredientes por encima del 1 % se enumeran en orden decreciente de peso; por debajo del 1 %, el orden es libre.
El nombre INCI no indica la distribución exacta de la mezcla de ésteres.
Funciones
Normativa de la UE
Según los datos de CosIng, este ingrediente no figura en los anexos del Reglamento (CE) n.º 1223/2009.