La sal sódica de la vitamina C que se usa como antioxidante.
Qué es
El ascorbato de sodio es la sal sódica del ácido ascórbico (vitamina C), un polvo blanco o ligeramente amarillento soluble en agua. CosIng lo clasifica como antioxidante.
Dónde se utiliza
Presente en sérums, cremas, mascarillas, productos capilares y otros productos.
Límites de la interpretación
La lista INCI indica qué ingredientes contiene el producto, pero no en qué cantidad. Los ingredientes por encima del 1 % se enumeran en orden decreciente de peso; por debajo del 1 %, el orden es libre.
La etiqueta no muestra la cantidad utilizada.
Funciones
Normativa de la UE
Según los datos de CosIng, este ingrediente no figura en los anexos del Reglamento (CE) n.º 1223/2009.