Un tensioactivo de proteína de trigo acilada con ácidos de coco que se usa en productos limpiadores y acondicionadores.
Qué es
Sodium cocoyl hydrolyzed wheat protein es la sal sódica de proteína de trigo hidrolizada acilada con ácidos grasos de coco, de modo que cadenas derivadas del coco quedan unidas a los fragmentos de proteína. Es un tensioactivo aniónico. CosIng lo clasifica como antiestático, acondicionador capilar, acondicionador de la piel y tensioactivo limpiador.
Dónde se utiliza
Presente en champús, limpiadores faciales, geles de ducha y otros productos que se aclaran.
Límites de la interpretación
La lista INCI indica qué ingredientes contiene el producto, pero no en qué cantidad. Los ingredientes por encima del 1 % se enumeran en orden decreciente de peso; por debajo del 1 %, el orden es libre.
El nombre INCI no indica el peso molecular de los fragmentos de proteína ni el grado de acilación.
Funciones
Normativa de la UE
Según los datos de CosIng, este ingrediente no figura en los anexos del Reglamento (CE) n.º 1223/2009.

