Un agent chélatant d’origine végétale.
De quoi s’agit-il
Le phytate de sodium est le sel de sodium de l’acide phytique, présent dans les graines et les céréales. Il fixe les ions métalliques, aide les conservateurs à agir et maintient la stabilité des formules.
Où l’utilise-t-on
Crèmes, nettoyants et cosmétiques positionnés comme naturels, souvent à la place de l’EDTA.
Limites d’interprétation
La liste INCI indique quels ingrédients sont présents, pas en quelle quantité. Au-dessus de 1 %, les ingrédients sont listés par ordre décroissant de poids ; en dessous de 1 %, l’ordre est libre.
Il est utilisé à faible teneur comme auxiliaire de formulation.
Fonctions
Réglementation de l’UE
Cet ingrédient ne figure pas dans les annexes du règlement (CE) n° 1223/2009 selon les données CosIng.
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