Un chelante di origine vegetale.
Che cos’è
Il fitato di sodio è il sale sodico dell'acido fitico, presente in semi e cereali. Lega gli ioni metallici, aiutando i conservanti ad agire e mantenendo stabili le formule.
Dove si usa
Creme, detergenti e cosmetici di posizionamento naturale, spesso al posto dell'EDTA.
Limiti di interpretazione
La lista INCI indica quali ingredienti sono presenti, non in quale quantità. Sopra l'1% gli ingredienti sono elencati in ordine decrescente di peso; sotto l'1% l'ordine è libero.
È usato a basse concentrazioni come coadiuvante di formulazione.
Funzioni
Normativa UE
Secondo i dati CosIng, questo ingrediente non figura negli allegati del regolamento (CE) n. 1223/2009.
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