Ein pflanzlicher Komplexbildner.
Was es ist
Natriumphytat ist das Natriumsalz der Phytinsäure, die in Samen und Getreide vorkommt. Es bindet Metallionen, unterstützt Konservierungsmittel und hält Rezepturen stabil.
Wo es verwendet wird
Cremes, Reinigungsprodukte und naturnah positionierte Kosmetik, oft anstelle von EDTA.
Grenzen der Aussagekraft
Die INCI-Liste zeigt, welche Inhaltsstoffe enthalten sind, aber nicht, wie viel davon. Inhaltsstoffe über 1 % werden in absteigender Reihenfolge ihres Gewichts aufgeführt; unter 1 % ist die Reihenfolge beliebig.
Es wird in geringen Mengen als technischer Hilfsstoff eingesetzt.
Funktionen
EU-Recht
Dieser Inhaltsstoff ist laut CosIng in keinem Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 aufgeführt.
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