Nome INCI

ERYTHORBIC ACID

Acido eritorbico

Antiossidanteverificato

Uno stereoisomero dell'acido ascorbico usato come antiossidante.

Che cos’è

L'acido eritorbico (acido isoascorbico) è uno stereoisomero dell'acido ascorbico (vitamina C). È usato anche come additivo alimentare (E 315). CosIng lo classifica come antiossidante.

Dove si usa

Si trova in creme, sieri e altri prodotti che necessitano di protezione dall'ossidazione.

Limiti di interpretazione

La lista INCI indica quali ingredienti sono presenti, non in quale quantità. Sopra l'1% gli ingredienti sono elencati in ordine decrescente di peso; sotto l'1% l'ordine è libero.

L'acido eritorbico non è lo stesso composto dell'acido ascorbico; l'etichetta non indica la concentrazione utilizzata.

Funzioni

Normativa UE

Secondo i dati CosIng, questo ingrediente non figura negli allegati del regolamento (CE) n. 1223/2009.

Prodotti che contengono questo ingrediente (16)

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