Een waterig destillaat van steurkuit, vermeld als huidconditionerend ingrediënt.
Wat het is
Caviar water is de waterige oplossing van de stoomdestillaten van de eitjes (kuit) van steuren, vissen van het geslacht Acipenser. CosIng vermeldt het als huidconditionerend ingrediënt.
Waar het wordt gebruikt
Komt voor in de ingrediëntenlijst van een klein aantal producten.
Grenzen van de interpretatie
De INCI-lijst laat zien welke ingrediënten aanwezig zijn, niet hoeveel van elk. Boven 1% staan de ingrediënten in aflopende volgorde van gewicht; onder 1% is de volgorde vrij.
De INCI-naam vermeldt niet het gehalte aan afzonderlijke bestanddelen van het destillaat. Als natuurlijk materiaal kan de samenstelling per batch verschillen.
Functies
EU-regelgeving
Volgens de CosIng-gegevens staat dit ingrediënt niet in de bijlagen van Verordening (EG) nr. 1223/2009.