Polisacharydy wydzielane przez słodkowodny mikroorganizm Aphanothece sacrum, stosowane jako składnik filmotwórczy i zagęszczający.
Czym jest
Aphanothece sacrum exopolysaccharides to według CosIng egzopolisacharydy wyizolowane z Aphanothece sacrum, którą CosIng określa jako algę; jest to słodkowodna sinica. Egzopolisacharydy to polisacharydy wydzielane przez mikroorganizmy do otoczenia. CosIng wymienia je jako składnik absorbujący, stabilizujący emulsję, filmotwórczy i regulujący lepkość.
Zastosowania
Pojawia się w składzie niewielkiej liczby produktów.
Ograniczenia interpretacji
Lista INCI pokazuje, jakie składniki zawiera produkt, ale nie ile ich jest. Składniki powyżej 1% podaje się w kolejności malejącej według masy; poniżej 1% kolejność jest dowolna.
Funkcje
Regulacje UE
Według danych CosIng składnik nie figuruje w załącznikach rozporządzenia (WE) nr 1223/2009.