Éster de inulina com ácido esteárico, usado como emoliente, emulsificante, tensoativo de limpeza e condicionante da pele.
O que é
Stearoyl inulin é a inulina, um polissacarídeo de frutose, esterificada com ácido esteárico, o que lhe confere partes com afinidade pela água e partes com afinidade pelo óleo. O CosIng a classifica como emoliente, tensoativo emulsificante e de limpeza e condicionante da pele.
Onde é usado
Presente em um pequeno número de cremes, maquiagens e outros produtos que contêm óleos.
Limites da interpretação
A lista INCI mostra quais ingredientes estão presentes, não em que quantidade. Acima de 1%, os ingredientes são listados em ordem decrescente de peso; abaixo de 1%, a ordem é livre.
O nome INCI não mostra o grau de esterificação.
Funções
Regulamentação da UE
Segundo os dados do CosIng, este ingrediente não consta dos anexos do Regulamento (CE) n.º 1223/2009.

