Enzym z osemení sóji, uváděný jako antioxidant a složka pečující o pleť.
Co to je
Soybean peroxidase je podle CosIng enzym izolovaný z osemení sóji luštinaté, Glycine max, který katalyzuje oxidaci různých organických sloučenin. CosIng ji uvádí jako antioxidant a složku pečující o pleť.
Kde se používá
Objevuje se ve složení malého počtu výrobků.
Meze výkladu
Seznam INCI ukazuje, které složky výrobek obsahuje, nikoli jejich množství. Složky nad 1 % se uvádějí v sestupném pořadí podle hmotnosti; pod 1 % je pořadí libovolné.
Na etiketě není uvedeno množství ani aktivita enzymu.
Funkce
Předpisy EU
Podle údajů CosIng není tato složka uvedena v přílohách nařízení (ES) č. 1223/2009.