Ein aromatischer Aldehyd mit anisartigem Geruch, eingesetzt als Duftstoff.
Was es ist
Anisaldehyde ist 4-Methoxybenzaldehyd (p-Anisaldehyd), ein aromatischer Aldehyd, der natürlich in Anis und einigen anderen Pflanzen vorkommt. CosIng führt ihn als Duftstoff und parfümierenden Stoff.
Wo es verwendet wird
Enthalten in einer kleinen Zahl duftender Produkte.
Grenzen der Aussagekraft
Die INCI-Liste zeigt, welche Inhaltsstoffe enthalten sind, aber nicht, wie viel davon. Inhaltsstoffe über 1 % werden in absteigender Reihenfolge ihres Gewichts aufgeführt; unter 1 % ist die Reihenfolge beliebig.
Die INCI-Bezeichnung verrät nicht, ob er synthetisch oder aus einer natürlichen Quelle gewonnen wurde.
Funktionen
EU-Recht
Dieser Inhaltsstoff ist laut CosIng in keinem Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 aufgeführt.