Aldehyd aromatyczny o zapachu przypominającym anyż, stosowany jako składnik zapachowy.
Czym jest
Anisaldehyde to 4-metoksybenzaldehyd (p-anyżaldehyd), aldehyd aromatyczny występujący naturalnie w anyżu i niektórych innych roślinach. CosIng wymienia go jako składnik zapachowy i nadający zapach.
Zastosowania
Występuje w niewielkiej liczbie produktów zapachowych.
Ograniczenia interpretacji
Lista INCI pokazuje, jakie składniki zawiera produkt, ale nie ile ich jest. Składniki powyżej 1% podaje się w kolejności malejącej według masy; poniżej 1% kolejność jest dowolna.
Nazwa INCI nie ujawnia, czy otrzymano go syntetycznie, czy ze źródła naturalnego.
Funkcje
Regulacje UE
Według danych CosIng składnik nie figuruje w załącznikach rozporządzenia (WE) nr 1223/2009.