Un aldehído aromático con olor a anís que se usa como ingrediente perfumante.
Qué es
Anisaldehyde es el 4-metoxibenzaldehído (p-anisaldehído), un aldehído aromático presente de forma natural en el anís y en algunas otras plantas. CosIng lo clasifica como ingrediente de fragancia y perfumante.
Dónde se utiliza
Presente en un pequeño número de productos perfumados.
Límites de la interpretación
La lista INCI indica qué ingredientes contiene el producto, pero no en qué cantidad. Los ingredientes por encima del 1 % se enumeran en orden decreciente de peso; por debajo del 1 %, el orden es libre.
El nombre INCI no revela si se ha obtenido por síntesis o de una fuente natural.
Funciones
Normativa de la UE
Según los datos de CosIng, este ingrediente no figura en los anexos del Reglamento (CE) n.º 1223/2009.