Ein Triester aus Sorbitan und Ölsäure, eingesetzt als Emulgator.
Was es ist
Sorbitan Trioleate ist der Triester des Sorbitans (Anhydrosorbit, einer dehydratisierten Form des Sorbits) mit Ölsäure, einer ungesättigten C18-Fettsäure. CosIng führt ihn als emulgierendes Tensid.
Wo es verwendet wird
Erscheint in den Inhaltsstofflisten einer kleinen Zahl von Produkten, etwa Cremes und Make-up.
Grenzen der Aussagekraft
Die INCI-Liste zeigt, welche Inhaltsstoffe enthalten sind, aber nicht, wie viel davon. Inhaltsstoffe über 1 % werden in absteigender Reihenfolge ihres Gewichts aufgeführt; unter 1 % ist die Reihenfolge beliebig.
Handelsübliche Sorbitanester sind Estergemische; das Etikett zeigt nicht die genaue Zusammensetzung.
Funktionen
EU-Recht
Dieser Inhaltsstoff ist laut CosIng in keinem Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 aufgeführt.