Die Proteinfraktion des Weizens, eingesetzt als Bindemittel und pflegender Stoff.
Was es ist
Triticum Vulgare Gluten ist die Proteinsubstanz, die zusammen mit der Stärke im Endosperm des Weizens, Triticum vulgare, vorkommt. CosIng führt es als Bindemittel, haarpflegenden Stoff, Feuchthaltemittel und hautpflegenden Stoff.
Wo es verwendet wird
Enthalten in Haarpflegeprodukten, Masken, Cremes und Reinigungsprodukten.
Grenzen der Aussagekraft
Die INCI-Liste zeigt, welche Inhaltsstoffe enthalten sind, aber nicht, wie viel davon. Inhaltsstoffe über 1 % werden in absteigender Reihenfolge ihres Gewichts aufgeführt; unter 1 % ist die Reihenfolge beliebig.
Das Etikett zeigt nicht die verwendete Konzentration; es handelt sich um das intakte Protein, nicht um ein Hydrolysat.
Funktionen
EU-Recht
Dieser Inhaltsstoff ist laut CosIng in keinem Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 aufgeführt.