Eine Kohlenhydratfraktion aus Hefe, eingesetzt als Filmbildner und Verdickungsmittel.
Was es ist
Yeast Beta-Glucan ist laut CosIng eine durch Hydrolyse von Hefe gewonnene Kohlenhydratfraktion. Beta-Glucane sind aus Glucoseeinheiten aufgebaute Polysaccharide, die in den Zellwänden von Hefen vorkommen. CosIng führt es als Filmbildner, viskositätsregelnden und hautpflegenden Stoff.
Wo es verwendet wird
Enthalten in einer kleinen Zahl von Hautpflegeprodukten.
Grenzen der Aussagekraft
Die INCI-Liste zeigt, welche Inhaltsstoffe enthalten sind, aber nicht, wie viel davon. Inhaltsstoffe über 1 % werden in absteigender Reihenfolge ihres Gewichts aufgeführt; unter 1 % ist die Reihenfolge beliebig.
Die INCI-Bezeichnung zeigt weder die Hefeart noch das Molekulargewicht.
Funktionen
EU-Recht
Dieser Inhaltsstoff ist laut CosIng in keinem Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 aufgeführt.