Una fracción de carbohidratos de levadura que se usa como formador de película y espesante.
Qué es
Yeast beta-glucan es, según CosIng, una fracción de carbohidratos obtenida por hidrólisis de levadura. Los betaglucanos son polisacáridos formados por unidades de glucosa, presentes en las paredes celulares de las levaduras. CosIng lo clasifica como formador de película, regulador de la viscosidad y acondicionador de la piel.
Dónde se utiliza
Presente en un número reducido de productos para la piel.
Límites de la interpretación
La lista INCI indica qué ingredientes contiene el producto, pero no en qué cantidad. Los ingredientes por encima del 1 % se enumeran en orden decreciente de peso; por debajo del 1 %, el orden es libre.
El nombre INCI no indica la especie de levadura ni el peso molecular.
Funciones
Normativa de la UE
Según los datos de CosIng, este ingrediente no figura en los anexos del Reglamento (CE) n.º 1223/2009.

