Un polisacárido obtenido por desacetilación de la quitina que se usa como formador de película y fijador capilar.
Qué es
Chitosan es quitina desacetilada, un polisacárido formado principalmente por unidades de glucosamina. La quitina se encuentra en el caparazón de los crustáceos, en los insectos y en la pared celular de los hongos. CosIng lo clasifica como formador de película y fijador capilar.
Dónde se utiliza
Presente en productos para el cuidado y el peinado del cabello y en productos para el cuidado de la piel.
Límites de la interpretación
La lista INCI indica qué ingredientes contiene el producto, pero no en qué cantidad. Los ingredientes por encima del 1 % se enumeran en orden decreciente de peso; por debajo del 1 %, el orden es libre.
El nombre INCI no revela la fuente de la quitina, por ejemplo crustáceos u hongos, ni el grado de desacetilación.
Funciones
Normativa de la UE
Según los datos de CosIng, este ingrediente no figura en los anexos del Reglamento (CE) n.º 1223/2009.