Un éster de azúcar de fructosa con ácidos grasos de coco y oliva que se usa como emoliente y acondicionador.
Qué es
Fructosyl cocoate/olivate es el producto de la reacción de la fructosa con los cloruros de ácidos grasos de coco y oliva, es decir, una mezcla de ésteres de azúcar. CosIng lo clasifica como antiplaca, emoliente y acondicionador del cabello y de la piel.
Dónde se utiliza
Presente en limpiadores, champús, cremas y productos de higiene bucal.
Límites de la interpretación
La lista INCI indica qué ingredientes contiene el producto, pero no en qué cantidad. Los ingredientes por encima del 1 % se enumeran en orden decreciente de peso; por debajo del 1 %, el orden es libre.
El nombre INCI no indica el grado de esterificación ni la proporción entre ácidos grasos de coco y de oliva.
Funciones
Normativa de la UE
Según los datos de CosIng, este ingrediente no figura en los anexos del Reglamento (CE) n.º 1223/2009.
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