Un tensioactivo a base de aminoácido, obtenido de ácidos grasos de oliva y ácido glutámico, que se usa como limpiador.
Qué es
Sodium olivoyl glutamate es la sal sódica de un ácido N-acilglutámico cuyos grupos acilo proceden de los ácidos grasos del aceite de oliva. CosIng lo clasifica como limpiador.
Dónde se utiliza
Presente en limpiadores faciales, geles de ducha y champús.
Límites de la interpretación
La lista INCI indica qué ingredientes contiene el producto, pero no en qué cantidad. Los ingredientes por encima del 1 % se enumeran en orden decreciente de peso; por debajo del 1 %, el orden es libre.
El nombre INCI no indica la distribución exacta de ácidos grasos.
Funciones
Normativa de la UE
Según los datos de CosIng, este ingrediente no figura en los anexos del Reglamento (CE) n.º 1223/2009.

