Un espesante natural de tipo polisacárido.
Qué es
La goma xantana es un polisacárido producido por fermentación con la bacteria Xanthomonas campestris. Espesa el agua y estabiliza las emulsiones.
Dónde se utiliza
Geles, cremas, limpiadores y pastas de dientes.
Límites de la interpretación
La lista INCI indica qué ingredientes contiene el producto, pero no en qué cantidad. Los ingredientes por encima del 1 % se enumeran en orden decreciente de peso; por debajo del 1 %, el orden es libre.
Funciones
Normativa de la UE
Según los datos de CosIng, este ingrediente no figura en los anexos del Reglamento (CE) n.º 1223/2009.
Productos con este ingrediente (4685)
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