Un antioxydant instable à l’eau et à l’air.
De quoi s’agit-il
L’acide ascorbique est la vitamine C. C’est un antioxydant puissant, mais il s’oxyde facilement au contact de l’eau, de la lumière et de l’air ; les formules utilisent donc souvent un emballage protecteur ou des dérivés plus stables.
Où l’utilise-t-on
Sérums, poudres et certaines crèmes hydratantes.
Limites d’interprétation
La liste INCI indique quels ingrédients sont présents, pas en quelle quantité. Au-dessus de 1 %, les ingrédients sont listés par ordre décroissant de poids ; en dessous de 1 %, l’ordre est libre.
Une couleur plus foncée d’un sérum à l’acide ascorbique peut indiquer une oxydation.
Fonctions
Réglementation de l’UE
Cet ingrédient ne figure pas dans les annexes du règlement (CE) n° 1223/2009 selon les données CosIng.
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