Een natuurlijke gom van de tragantstruik, gebruikt als bindmiddel, verdikkingsmiddel en filmvormer.
Wat het is
Astragalus gummifer gum is het gedroogde exsudaat dat wordt verkregen van de tragantstruik, Astragalus gummifer, uit de vlinderbloemenfamilie (Fabaceae); het staat bekend als tragantgom. CosIng vermeldt het als bindend, emulsiestabiliserend, filmvormend, geurgevend en viscositeitsregelend ingrediënt.
Waar het wordt gebruikt
Staat op de ingrediëntenlijst van een klein aantal producten.
Grenzen van de interpretatie
De INCI-lijst laat zien welke ingrediënten aanwezig zijn, niet hoeveel van elk. Boven 1% staan ingrediënten in afnemende volgorde van gewicht; onder 1% is de volgorde vrij.
Als natuurlijk materiaal kan de samenstelling per partij verschillen.
Functies
EU-regelgeving
Volgens de CosIng-gegevens staat dit ingrediënt niet in de bijlagen van Verordening (EG) nr. 1223/2009.