GLUCOSE OXIDASE

Oksydaza glukozowa to enzym, który utlenia glukozę do kwasu glukonowego, wytwarzając przy tym nadtlenek wodoru. CosIng wymienia ją jako stabilizator światła. Często występuje razem z laktoperoksydazą i tiocyjanianem potasu, które tworzą wspólnie układ enzymatyczny.

Występuje w pastach do zębów, płynach do płukania jamy ustnej, kremach i kosmetykach naturalnych.

Lista INCI pokazuje, jakie składniki zawiera produkt, ale nie ile ich jest. Składniki powyżej 1% podaje się w kolejności malejącej według masy; poniżej 1% kolejność jest dowolna.

Etykieta nie pokazuje aktywności enzymu ani roli, jaką pełni w danej recepturze.