Nienasycony kwas tłuszczowy C11 wymieniany jako konserwant i środek powierzchniowo czynny, ujęty w załączniku V.
Czym jest
Undecylenic acid to kwas 10-undecenowy, nienasycony kwas tłuszczowy o jedenastu atomach węgla. Przemysłowo otrzymuje się go z oleju rycynowego. CosIng wymienia go jako składnik przeciwdrobnoustrojowy, emulgujący i myjący środek powierzchniowo czynny, składnik zapachowy i konserwant. W UE obejmuje go pozycja w załączniku V (dozwolone konserwanty).
Zastosowania
Występuje w niewielkiej liczbie produktów, takich jak szampony i produkty myjące.
Ograniczenia interpretacji
Lista INCI pokazuje, jakie składniki zawiera produkt, ale nie ile ich jest. Składniki powyżej 1% podaje się w kolejności malejącej według masy; poniżej 1% kolejność jest dowolna.
Obowiązujące limity – zob. sekcję o przepisach UE. Etykieta nie pokazuje faktycznie użytego stężenia.
Funkcje
Regulacje UE
- Maksymalne stężenie
- 0.2% (as acid)
- Stan na
- 3 listopada 2026 · (EC) 2009/1223
Brzmienie przepisu (po angielsku)

