Clara de ovo, usada como ingrediente formador de filme e condicionador.
O que é
Albumen é a clara de ovo, a parte transparente do ovo, composta principalmente de água e de proteínas como a ovalbumina. A CosIng a classifica como ingrediente formador de filme, condicionador capilar e condicionador da pele.
Onde é usado
Aparece nas listas de ingredientes de um pequeno número de produtos.
Limites da interpretação
A lista INCI mostra quais ingredientes estão presentes, não em que quantidade. Acima de 1%, os ingredientes são listados em ordem decrescente de peso; abaixo de 1%, a ordem é livre.
O nome INCI não mostra se foi usada clara de ovo fresca, desidratada ou processada de outra forma.
Funções
Regulamentação da UE
Segundo os dados do CosIng, este ingrediente não consta dos anexos do Regulamento (CE) n.º 1223/2009.