Enzima que decompõe a celulose, classificada como ingrediente queratolítico, de higiene bucal e controlador de viscosidade.
O que é
Cellulase é, segundo a CosIng, uma enzima que hidrolisa a celulose, rompendo as ligações entre suas unidades de glicose. A CosIng a classifica como ingrediente queratolítico, de higiene bucal e controlador de viscosidade.
Onde é usado
Aparece nas listas de ingredientes de um pequeno número de produtos.
Limites da interpretação
A lista INCI mostra quais ingredientes estão presentes, não em que quantidade. Acima de 1%, os ingredientes são listados em ordem decrescente de peso; abaixo de 1%, a ordem é livre.
O nome INCI não revela a fonte microbiana da enzima nem sua atividade.
Funções
Regulamentação da UE
Segundo os dados do CosIng, este ingrediente não consta dos anexos do Regulamento (CE) n.º 1223/2009.
Produtos com este ingrediente (9)
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