Uma beta-ciclodextrina metilada usada como agente complexante.
O que é
A metilciclodextrina é uma mistura de éteres metílicos da beta-ciclodextrina, uma molécula em forma de anel com sete unidades de glicose e uma cavidade capaz de abrigar outras moléculas. No CosIng, consta como agente quelante.
Onde é usado
Presente em um pequeno número de produtos.
Limites da interpretação
A lista INCI mostra quais ingredientes estão presentes, mas não em que quantidade. Acima de 1%, os ingredientes são listados em ordem decrescente de peso; abaixo de 1%, a ordem é livre.
O nome INCI não mostra o grau de metilação.
Funções
Regulamentação da UE
Segundo os dados do CosIng, este ingrediente não consta dos anexos do Regulamento (CE) n.º 1223/2009.