Éster de éter de poliglicerol derivado do azeite de oliva, usado como emulsificante e agente de limpeza.
O que é
Segundo o CosIng, Polyglyceryl-3 cetearyl ether olivate é o produto da reação dos ácidos graxos do azeite de oliva com o éter formado entre a poliglicerina-3 e o álcool cetoestearílico, uma mistura de álcoois graxos C16 e C18. O CosIng o classifica como tensoativo emulsificante e de limpeza.
Onde é usado
Presente em cremes, loções e outras emulsões.
Limites da interpretação
A lista INCI mostra quais ingredientes estão presentes, não em que quantidade. Acima de 1%, os ingredientes são listados em ordem decrescente de peso; abaixo de 1%, a ordem é livre.
A matéria-prima é uma mistura de compostos, e não uma substância única.
Funções
Regulamentação da UE
Segundo os dados do CosIng, este ingrediente não consta dos anexos do Regulamento (CE) n.º 1223/2009.