Sal de sódio de um ácido de açúcar com sete carbonos, usado como agente quelante.
O que é
Sodium gluceptate é o D-glicero-D-gulo-heptonato de sódio, o sal de sódio do ácido glucoheptônico, um ácido de açúcar com sete átomos de carbono. O CosIng o classifica como agente quelante, um ingrediente que se liga a íons metálicos.
Onde é usado
Presente em sabonetes, produtos de limpeza e outros produtos.
Limites da interpretação
A lista INCI mostra quais ingredientes estão presentes, não em que quantidade. Acima de 1%, os ingredientes são listados em ordem decrescente de peso; abaixo de 1%, a ordem é livre.
Funções
Regulamentação da UE
Segundo os dados do CosIng, este ingrediente não consta dos anexos do Regulamento (CE) n.º 1223/2009.
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