Trinatriumsaltet av metylglycindiättiksyra, som används som komplexbildare.
Vad det är
Trisodium dicarboxymethyl alaninate är trinatriumsaltet av N,N-bis(karboximetyl)alanin, även känt som metylglycindiättiksyra (MGDA). CosIng klassar det som komplexbildande, en ingrediens som binder metalljoner.
Var det används
Förekommer i ingrediensförteckningen på ett litet antal produkter.
Tolkningens begränsningar
INCI-listan visar vilka ingredienser som ingår, men inte hur mycket av varje. Över 1 % anges ingredienserna i fallande viktordning; under 1 % är ordningen fri.
Funktioner
EU-reglering
Enligt CosIng-uppgifterna finns denna ingrediens inte med i bilagorna till förordning (EG) nr 1223/2009.