BEETROOT RED

Beetroot Red ist laut CosIng ein Farbstoff, der als wässriger Extrakt aus den Wurzeln der Roten Bete gewonnen wird, mit Betanin als Hauptpigment; als Lebensmittelfarbstoff ist er als E162 bekannt. CosIng führt ihn als Farbstoff. In der EU ist er in Anhang IV (Farbstoffe) aufgeführt.

Erscheint in den Inhaltsstofflisten einer kleinen Zahl von gefärbten Produkten.

Die INCI-Liste zeigt, welche Inhaltsstoffe enthalten sind, aber nicht, wie viel davon. Inhaltsstoffe über 1 % werden in absteigender Reihenfolge ihres Gewichts aufgeführt; unter 1 % ist die Reihenfolge beliebig.

Die geltenden Bedingungen, einschließlich der Reinheitskriterien, finden Sie im Abschnitt zu den EU-Vorschriften. Als natürlicher Extrakt kann er in seiner Zusammensetzung von Charge zu Charge schwanken.